「素敵な奥さんになる」をモットーに花嫁修業に奮闘する管理栄養士のブログ。

人気お取り寄せ鍋ランキング1位の「博多若杉のもつ鍋」がコスパも良くて絶品。

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お鍋が美味しい季節ということで、もつ鍋をお取り寄せしてみました。

今回お取り寄せしたのは人気お取り寄せ鍋ランキングで315週 1位 をとっている

【博多若杉のもつ鍋】

美人百花やESSEなど雑誌にも載っていたり、ヒルナンデス!で紹介されたりと、結構話題になっているもつ鍋だそうです。

 

簡潔に言うと、お世辞抜きで、

さすが、1位を取り続けているだけありました。

めちゃくちゃ美味しい。

 

これからの時期、普通のお鍋に飽きてきたなと思ったときにおすすめです!

 

博多若杉のもつ鍋 内容

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私が今回注文したのは、人気No1の「博多若杉牛もつ鍋 醤油味

ちなみにスープは、醤油・味噌・胡麻坦々・塩とんこつ・あごだしの5種類から選べます。

 

セット内容はこれ。

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もつ鍋セット内容

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もつ鍋セット内容②

(3~4人前)

  • 国産牛もつ 450g
  • ちゃんぽん麺3玉
  • 自家製濃縮スープ150g × 2
  • 薬味(胡麻・柚子胡椒・鷹の爪)
  • イラスト付きレシピ

ここにプラスして私は「丸腸」を追加注文しました!

 

もつ鍋の作り方

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もつ鍋

【材料】

  • 博多若杉牛もつ鍋
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • ぶなしめじ
  • 糸こんにゃく
  • 牛蒡
  • ニラ
  • もやし
  • ワンタン

(具材はお好みで!)

 

【作り方】

① 土鍋にキャベツを敷く

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②具材を順番に盛り付ける

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もやし

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牛蒡

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ぶなしめじ

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糸こんにゃく

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たまねぎ

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ワンタン

③ モツを真ん中に盛り付ける

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モツ(丸腸)

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モツ(3種ミックス)

④ ニラとにんにく、薬味で最終の盛り付け

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⑤ スープを入れる

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ここまできたら、あとは煮込むだけ!!!

 

グツグツ グツグツ グツグツ ・・・

 

グツグツ グツグツ グツグツ ・・・

 

そろそろかな・・・?

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いざ、オーーーー---プン!!!

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やばい。美味しそうすぎる。

 

感想

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① モツの臭みがない

モツ独特の臭みが全然なくて、処理が丁寧にされているんだなと感じました。

ハツとか特に、血の臭さがあったりして、あまり好きじゃないのですが、このもつ鍋のハツは、美味しく食べることができました!

 

② スープが美味しい

今回は一番人気の【博多若杉牛もつ鍋 醤油味 】にしたのですが、そもそものスープが濃厚な仕上がり。このスープに野菜の水分や甘み、モツの脂が溶け出して、最高のスープに仕上がりました!

 

③コスパがいい

正直、お取り寄せ鍋にそこまで期待していなかったのですが、これは、かなりクオリティが高いです。今回、もつ鍋セットとは別で「丸腸」も注文して、そこに野菜とかいろいろと具材を買って1人あたり1600円くらいでした。

なので、多少変動はすると思うけれど、大体1500円~2000円でお腹いっぱい、美味しいもつ鍋が楽しめます!

外でもつ鍋を食べたら大体 4000円以上すると思うので、そう考えるとかなりコスパが良いです。

〆はラーメン!!!

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〆は付属の麺でラーメン!!!

残ったスープに野菜と麺を入れて煮込むだけ。ポイントは柚子を入れること!

鍋の時点で結構お腹いっぱいだったけど、全然別腹でした。2杯食べました。

 

いただきますーーー!

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フーフーフーフーフー…

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ズルズルズルズル…

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うんうんうん。

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なにこれ、美味しいいいいいいーー!!!

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もつ鍋の栄養価 もつ鍋は美容に良い?

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もつ鍋はただ美味しいだけじゃなくって、栄養の面から見ても、かなりバランスが良いです。今回のもつ鍋セットに入っているもつはハツ、赤センマイ・小腸の3種類。

それぞれの特徴はこんな感じ。

ハツ・・・ビタミンB群、鉄、亜鉛が豊富

センマイ・・・ビタミンB群(B2、B12)鉄、亜鉛が豊富

小腸・・・ビタミンB群(ナイアシン、B12)パントテン酸が豊富

 

総じて、ビタミンB群と鉄、亜鉛が豊富です。

ビタミンB群は栄養代謝をうまく回してくれる効果があるので、疲労回復や美肌作りに必須です。もつ鍋はコラーゲンたっぷりで美容に良いなんてよく言われますが、残念ながらコラーゲンをそのまま摂ってもお肌ぷるぷるにはなりません。

だけど、ビタミンB群や肌の再生に欠かせない鉄や亜鉛が豊富なので、そういう意味では美容にいい食べ物です。

加えて、野菜もたっぷり摂れるので最高ですな。

 

お取り寄せ方法

1.「博多若杉ホームページ 」にアクセスする。

 

2.もつ鍋を選ぶ。(ここで人数を選ぶことができます。)

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3.もつ鍋のページに飛んだら一番下までスクロールします。注文画面が出てきます。味、数量を選んだらカートに入れるボタンを押します。

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4.追加の注文がなければ購入手続きボタンを押します。追加注文がある場合はトップページに戻って商品をカートに追加します。

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5.お届け先・お届け方法・お支払い方法を記入して注文を完了します。

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まだまだ寒い日が続くので、鍋ばかりで普通の鍋に飽きてきたときにぜひ。

詳細は博多若杉のホームページでチェックできます ↓

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】